Випічка без яєць — рецепти смачних і апетитних пирогів, кексів, печива
Якщо в холодильнику раптом не знайшлося яєць, то це аж ніяк не причина відмовитися спекти щось смачненьке. Ми зібрали рецепти випічки без яєць, яка завжди вдається смачною. Зберігайте рецепти без яєць, які сподобалися!
Чи вдасться випічка без яєць?
Погодьмося, яйця важливі, але не критично, тож можна обійтися і без них. Ми вже писали, чим замінити яйця у випічці, у якій вони передбачені. Це як мінімум 5 різних варіантів. Випічка із замінниками виходить не менш смачною за оригінал.
Але ми радимо звернути увагу на рецепти, в яких яйця не передбачені взагалі. Це і печиво без яєць, і пироги, і торти.
Класними виходять пироги з додаванням фруктів. Яблучний пиріг без яєць вдається пишним і однорідним, адже функцію яєць виконують яблука. Ось чому радять додавати у випічку фруктове пюре, часто розтерті банани.
Щоб тісто без яєць добре піднялося, без розпушувача не обійтися. Немає розпушувача? Допоможуть сода з оцтом або лимонним соком.
Смачно, але економно: бюджетні рецепти печива на олії
Рецепти випічки без яєць
Швидке печиво з варенням — рецепт без яєць
Швидке печиво з варенням від фудблогерки Лілії Цвіт — це простий та смачний десерт, який ідеально підходить для сніданку або перекусу для дорослих і дітей. Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипчастим і ароматним.
ПереглянутиПісний торт «Наполеон»: без масла, яєць і молока
Пісний торт «Наполеон», зроблений із шарів веганського листкового тіста та чудового солодкого кокосово-ванільного крему, стане справжнім святом для будь-якого особливого випадку. І хоч він без притаманних класичному «Наполеону» інгредієнтів, як-от масло, яйця, молочні продукти, десерт вдається дуже смачним.
ПереглянутиПісне печиво з родзинками на розсолі — рецепт без яєць
Це печиво з родзинками на розсолі матиме чудовий аромат домашньої випічки та розсипчасту текстуру. Крім розсолу, нам потрібна олія і трішки харчової соди.
ПереглянутиМарокканські млинці без молока і яєць (відео)
Марокканські млинці відрізняються пористістю і формою. Смажаться обов’язково на сухій сковороді з одного боку, потім додається начинка і формуються млинці у вигляді вареника. Тісто замішуємо на теплій воді, сухих дріжджах і розпушувачі. Наші марокканські млинці до посту будуть коричневими, адже в складі є трохи какао.
ПереглянутиБюджетний медівник — пісний кекс без яєць
Ніжний і бюджетний медівник готувати просто! Треба поєднати всі інгредієнти до однорідності та вилити тісто у форму. Отримаємо ароматний медовий кекс (ще кажуть «медовик»), що тане в роті, і стане прекрасним доповненням до улюбленої пісної випічки.
ПереглянутиШоколадне мармурове печиво з тріщинками: рецепт без масла і яєць
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить свято і зробить святковим будень. Тісто замішуємо без масла — на олії. Яйця для цього домашнього печива теж не потрібні.
ПереглянутиПиріг з гарбуза та яблук — швидкий рецепт на розпушувачі та без яєць
Цей сухий насипний пиріг виходить вологим і ніжним завдяки двом начинкам — яблучній і гарбузовій. Пиріг з гарбуза та яблук розсипчастий, але тримає форму. Готується без замішування тіста, не містить яєць і рідин — усе, що треба для швидкої, смачної та легкої випічки з гарбузом.
ПереглянутиШоколадний торт — рецепт без цукру і яєць
Без цукру і жодних яєць! Цей шоколадний торт хоч і не містить традиційних інгредієнтів, але вдається насиченим, вологим і солодким. Десерт складається з трьох шарів: основи, мусу та покриття. І кожен з них містить шоколад!
ПереглянутиШарлотка без яєць та молока — весь акцент на яблуках (відео)
Ця проста бюджетна шарлотка має всі підстави посісти почесне місце серед найпопулярніших пирогів з яблуками. Шарлотка без яєць і молока просто готується, тісто замішується на соняшниковій олії та теплій воді. Обов’язково треба додати розпушувач.
ПереглянутиСонячний сирник без яєць — надзвичайно простий рецепт відомої кондитерки
Цей сирник готується неймовірно просто і навіть не потребує яєць. Спробуйте приготувати за рецептом української кондитерки Олени Мироненко, і отримаєте нереально соковитий і смачний сирник до сніданку без зайвих зусиль.
ПереглянутиПухкі та ніжні панкейки без яєць на сніданок — рецепт з відео
Якщо ви вирішили приготувати панкейки на сніданок, а в холодильнику немає яєць, не біда, цей рецепт саме для вас.
ПереглянутиПісний пиріг з грибами — смачний рецепт без яєць і молока
Тоненьке тісто та багато соковитої начинки. Цей пиріг стане вашим улюбленим не тільки до посту, адже готується дуже просто і не потребує особливих інгредієнтів.
ПереглянутиБез масла та яєць: бюджетний рецепт пирога «Смугастик» (відео)
Тісто для цього простого пирога замішується на кефірі та олії без запаху. Пиріг готується за принципом «Зебри» на манці, але є набагато дешевшим. Є багато причин вважати, що він стане вашим улюбленим родинним пирогом.
ПереглянутиШоколадні тістечка без яєць — простий і вишуканий десерт від шефа
Хочете насолодитися вишуканим десертом, не витрачаючи зайвих коштів і часу? У зіркової французької шефині Анн-Софі Пік є чудовий рецепт шоколадних тістечок, які підкорять вас своїм смаком.
ПереглянутиСмачні вологі шоколадні кекси без яєць і масла: простий рецепт
Це тісто містить менше калорій, ніж звичайне, але так само тане у роті.
ПереглянутиСмачна бюджетна випічка: яблучний пиріг без яєць і молочних продуктів
Смачний веганський пиріг з яблуками — це не міф, а яскрава реальність, яку можна створити власноруч за допомогою зручного відеорецепта.
ПереглянутиШоколадний торт без масла та яєць — смачний рецепт Лілії Цвіт
Він буде розкішним, і ніхто ніколи не здогадається, що на приготування цього торта ви майже нічого не витратили.
ПереглянутиШвидкий та смачний банановий кекс без яєць і цукру
Цей кекс неймовірно ароматний, вологий, дуже смачний і корисний. Адже він готується із цільнозернового борошна та не містить цукру.
Заварний яблучний крем-пудинг на молоці без яєць
Подавайте цей яблучно-молочний десерт як густий запашний зігріваючий крем або зачекайте, щоб він застиг до драглистого пудингу.
ПереглянутиДомашній торт «Захер» без яєць та вершкового масла
Існує стереотип, буцімто мегашоколадний торт «Захер» можуть приготувати або професійні кухарі, або ті, хто добряче набив руку. Але існує безліч рецептів, які надзвичайно спрощують приготування цієї страви. Наприклад, пісний «Захер».
ПереглянутиЯк приготувати печиво без яєць та молока
Просте печиво без яєць та молока сподобається дорослим і дітям.
ПереглянутиЯк приготувати печиво без яєць та масла
Хочете приготувати смачне печиво на олії без яєць та цукру, а також без сметани та вершкового масла? Ловіть рецепт!
ПереглянутиУ продовження теми пропонуємо рецепти смачної випічки, для якої не потрібне масло: