Фото: Depositphotos

Овочі, запечені з беконом, — класичний гарнір з приємним додатком

Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
15
хвилин підготовки
576
ккал
25 г
білки
40 г
жири
31 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Овочі, запечені з беконом, — чудовий спосіб отримати задоволення від зелені. Цей простий рецепт сподобається багатьом!

Бекон — це без перебільшення їжа богів. Він хрумкий і ароматний, надає овочам легкого димного відтінку смаку.

Але щоб овочі, запечені з беконом, стали вашою улюбленою стравою, цього недостатньо. Тому ми радимо додати соус із вершків, яєць, бульйону і часнику і прикрасити зверху твердим сиром.

Інгредієнти 14

Основні

Для соусу

Крок 1/4

Картоплю очистьте, помийте і наріжте кружечками. Гриби помийте, наріжте слайсами. Помідори помийте і наріжте напівкільцями. З’єднайте овочі, посоліть, поперчіть і перемішайте.

Крок 2/4

Бекон наріжте соломкою і обсмажте до рум’яної скоринки.

Крок 3/4

У форму для запікання покладіть овочі, зверху викладіть бекон.

Крок 4/4

Для соусу змішайте вершки, бульйон, яйця, тертий сир, сухий часник. Посоліть, поперчіть і збийте віничком. Залийте соусом овочі з беконом і запікайте 40 хвилин при температурі 180 °С до золотавої скоринки.

Зверху прикрасьте страву помитою та подрібненою зеленню.

Підпишися на нас
в Google News