Енергетичні кульки з горіхами та сухофруктами — простий рецепт корисного десерту
- Автор
- Вікторія Ваків
- 12
- порцій
- 5 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 10 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Енергетичні кульки з горіхами та сухофруктами — це швидкий спосіб підзарядитися протягом дня. Вони схожі на батончики, але мають більш зручний формат для перекусу. Готуються без випікання, лише з натуральних інгредієнтів, які легко знайти в будь-якому супермаркеті.
Чим цікавий цей рецепт енергетичних кульок з горіхами та сухофруктами
Енергетичні кульки з горіхами та насінням — це варіант корисного домашнього десерту, який готується за 15 хвилин. Вони не містять рафінованого цукру та підходять для тих, хто любить солодощі без зайвих добавок.
Особливості рецепта:
- замість рафінованого цукру використовуємо фініки та трохи меду;
- кульки не потребують термічної обробки, достатньо блендера;
- завдяки горіхам та насінню страва містить омега-3 жирні кислоти;
- можна адаптувати: замінити мигдаль на кеш’ю, а сушену вишню — на журавлину чи курагу;
- готуються за 15 хвилин і їх зручно мати під рукою для перекусу.
Приготування енергетичних кульок з горіхами та сухофруктами
Інгредієнти 9
Залий мигдаль окропом на 5 хвилин, почисть від шкірки. На бажання залиш цілий горіх для начинки в кожній кульці.
Додай у блендер фініки, арахісове масло, кленовий сироп (можна замінити на мед), ваніль і сіль. Подрібни до густої маси.
Додай насіння чіа й перемішай.
Поклади сушену вишню й збий кілька секунд, щоб залишилися невеликі шматочки для текстури.
Зліпи масу у кульки (приблизно по 25 г кожна). На бажання обкачай у насінні конопель.
Зберігай у контейнері в холодильнику до 7 днів.
Якщо тобі сподобався цей рецепт енергетичних кульок з горіхами та насінням, радимо ще й такі рецепти:
Цікаві та корисні перекуси
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- 6 найчастіших запитань про блендер
