- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 50 г
- білки
- 49 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Коли потрібна швидка вечеря або обід, то ми радимо нашу добірку страв з фаршем. А гнізда з фаршу з печерицями і сиром готуються так: приправлений курячий фарш розділимо на 6 частин, у кожній зробимо заглиблення, туди покладемо обсмажені печериці та сир, а зверху також сирна шапочка. Процеси прості та швидкі!
Чому радимо гнізда з фаршу на вечерю або обід
- Ти вибираєш фарш до смаку. Найшвидше запікаються гнізда з курячим.
- На начинку авторка рецепта albik.food пропонує покласти по кільцю консервованого ананаса. Пропускай цей етап, якщо це не твоє смакове поєднання.
- Можна спростити рецепт і зробити м’ясні гнізда з грибами або з вареними яйцями та грибами.
- За рецептом гнізда змащуються майонезом, але ти можеш замінити його сметаною.
Красива вечеря: макаронні гнізда з фаршем
Готуємо гнізда з фаршу з печерицями і сиром
Інгредієнти 15
Перець помий, прибери серцевину і наріж дрібним кубиком.
Натри весь сир.
Печериці помий, обсуши і наріж дрібно.
Для фаршу посічи кріп. Обʼєднай всі інгредієнти і залиш при кімнатній температурі на 20 хв.
Тим часом на сковороді розігрій 1 ст. л. олії. Обсмаж гриби до м’якості і випаровування рідини. У процесі посоли, поперчи до смаку.
Розігрій духовку до 180°.
Вологими руками поділи фарш на 6 однакових кульок.
Змоченою у воді ложкою сформуй заглиблення, змасти майонезом, виклади підсмажені гриби, натертий сир (розділи 100 г сиру по 6 гніздам), кукурудзу і ананас.
Для шапочки обʼєднай натертий сир, болгарський перець і майонез.
Випікай 30-35 хв. (можна і в аерогрилі).
Смачної ситної вечері або обіду!
Швидко, бюджетно і смачно завжди — різні страви з фаршем готують часто і охоче. Це популярні рецепти:
Осінні супи на щодень
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий