- 7
- порцій
- 40 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 17 г
- жири
- 40 г
- вуглеводи
Для «павутиння» розтопимо маршмелоу в мікрохвильовці та прикрасимо ним печиво. У відео є інструкція, це просто. Отже, перетворімо домашню класику, шоколадне печиво, на ефектний десерт до Геловіну або іншого святкового приводу. Для тіста підготуй шоколад, какао та розпушувач.
Про шоколадне печиво з «павутинням»
Як і для класичного шоколадного печива, нам знадобляться какао і шоколад. Авторка рецепта, фудблогерка an. cookbook не вказує, який шоколад потрібен конкретно. Ми пропонуємо взяти темний.
Цікавого відтінку смаку дає халва у шоколадному печиві, тож її можна додати в тісто. За текстурою випічка схожа на насичене печиво брауні.
Легкий десерт за три кроки: шоколадне печиво на сметані
Дивись, яким класним буде шоколадне печиво
Без масла та яєць: мармурове шоколадне печиво з тріщинками
Рецепт шоколадного печива з «павутинням»
Інгредієнти 8
Для початку розтоплюємо шоколад з маслом короткими імпульсами в мікрохвильовці.
Окремо збиваємо 2 яйця з цукром до побіління, додаємо розтоплений шоколад, перемішуємо.
Потім додаємо какао, борошно, розпушувач і замішуємо тісто.
За допомогою ложки викладаємо тісто на пергамент і випікаємо 12 хвилин при 180°С.
Печиво охолоджуємо.
Розтоплюємо маршмелоу з краплею води у мікрохвильовці (30 сек.), а потім на пальцях розтягуємо отримаму масу до «ниточок» і огортаємо цією павутинкою шоколадні коржики.
І все — ароматне печиво готове!
Смачного чаювання!
А це наші нові рецепти домашнього печива. Для них шоколад — додатковий інгредієнт у тісто:
- печиво із шоколадом за 15 хвилин;
- вівсяне печиво з горіхами і шоколадом;
- печиво на йогурті із шоколадом.
Рецепти шоколадних рулетів
У цьому рецепті чаклують
