Запечена картопля з фетою — гарнір у грецькому стилі 

Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порції
20 хв
готування
10 хв
підготовки
384
ккал
9 г
білки
17 г
жири
49 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Є багато способів приготування картоплі, й ми додамо до цього списку ще один. Спробуй запечену картоплю з фетою за рецептом дієтологині Тетяни Лакусти. Страву можна приготувати у духовці або аерогрилі за 30 хвилин.  

Чому варто приготувати запечену картоплю з фетою

Для усвідомленого харчування важливу роль відіграють не лише поживна цінність, а й текстура, колір і смак страви. Спробуй запечену картоплю з фетою. Поєднання різних відчуттів робить страву більш насиченою та приємною.

Запечена картопля з хрусткою скоринкою у поєднанні з м'яким сиром фета й ароматними травами — приклад страви, де контраст текстур і смаків створює цілісне гастрономічне враження.

Особливості рецепта:

  • картоплю можна запікати зі шкіркою або почистити;
  • фету додають після запікання, щоб вона не була сухою;
  • час приготування залежить від розміру шматочків;
  • сіль додавай обережно, з урахуванням солоності сиру.

Рецепт запеченої картоплі з фетою та спеціями

Інгредієнти 8

3
Основні
Сіль за смаком
Фета 100 г
Конкурс рецептів до чаю "Незвичайна зима". Дізнатись умови
1/4. Підготуй картоплю

Картоплю добре вимий, на бажання почисть. Наріж часточками або кубиками однакового розміру.


2/4. Додай спеції

Переклади картоплю у миску, додай оливкову олію, сіль, сушений часник, паприку та розмарин. Добре перемішай.

3/4. Запечи картоплю

Виклади картоплю в один шар на деко. Запікай у духовці при 180 °C 18-20 хвилин.

4/4. Додай фету та кріп

Гарячу картоплю посип крихтами фети та дрібно порізаним кропом. Перемішай перед подачею.

З фети можна приготувати соус. Для цього перебий сир із зеленню у блендері й покрий запечену картоплю. 

Якщо тобі сподобався рецепт запеченої картоплі з фетою, спробуй також:

Інші рецепти з картоплею

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

Схожі публікації
Смачніссімо!
Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт