- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 9 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Якщо залишилися крашанки після Великодня і ти не знаєш, що з ними зробити — є просте рішення. Намазка з вареними яйцями та куркою готується швидко, містить багато білка і не надто калорійна.
Чим цікавий цей рецепт намазки з вареними яйцями та куркою
Що приготувати з великодніх залишків? Радимо поєднати яйця разом з курячою грудкою та грецьким йогуртом, щоб приготувати поживну протеїнову страву. Намазка з вареними яйцями та куркою виходить ситною, містить багато білка й водночас залишається доволі легкою. Орієнтовно це близько 200 калорій і 19 грамів білка на порцію, з помірною кількістю жирів і невеликою вуглеводів.
- яйця можна використати вже готові або зварити круто — приблизно 9 хвилин після закипання;
- куряче філе можна відварити або використати запечене;
- замість майонезу готуємо соус із йогуртом і гірчицею;
- за потреби можна додати трохи рідини для кремовості.
Рецепт намазки з вареними яйцями та куркою
Інгредієнти 8
Яйця залий холодною водою. Постав на вогонь, доведи до кипіння і вари 9 хвилин від часу закипання. Потім остуди, почисть.
Куряче філе залий водою, доведи до кипіння і вари 15-20 хвилин до готовності. Остуди та наріж шматками.
Яйця та курку дрібно поріж або подрібни блендером до бажаної текстури.
Додай йогурт, гірчицю, розсіл або сік лимона та сіль. Перемішай до однорідності.
Дрібно поріж петрушку, додай у намазку та перемішай. Подавай із хлібом або тостами та помідорами чері.
Готову намазку зберігай у герметичному контейнері в холодильнику до 1-2 днів. Перед вживанням перемішай, а якщо консистенція стала густішою, можна додати трохи йогурту або води.
Якщо сподобалася намазка з вареними яйцями та куркою, приготуй ще такі:
Інші рецепти намазок
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
