7 рецептів смачних пирогів на всі випадки життя
Пироги подобаються всім завдяки своїй універсальності — тісто можна
зробити солоним або солодким, додати улюблену начинку,
наситити випічку спеціями й смачно наїстися одним-двома шматочками.
Солоні пироги можна зберігати в холодильнику до 3-5 днів, а розігрітими вони смакують так само добре, як і ті, які ви щойно витягли з духовки.
SHUBA пропонує вам 7 чудових рецептів пирогів із солоною начинкою на будь-який смак.
Картопляний пиріг на сковороді
Молода картопля — зірковий інгредієнт цього поживного пирога. Додайте зелень, спеції, трохи улюбленого твердого сиру, а для легкого аромату доповніть страву часником — і страва на сковороді буде готова менш ніж за пів години!
Рецепт простого картопляного пирога
Пиріг з печінкою та яйцем
Дієтологи переконані — для повноцінного функціонування організму треба споживати багато білка. Тож SHUBA пропонує рецепт, завдяки якому ви точно з’їсте вашу добову норму. Це ароматний пиріг з печінкою та яйцями!
Для приготування ми використали курячу печінку, але ви можете замінити її на яловичу — випічка смакуватиме так само вдало!
Рецепт пирога з печінкою та яйцем
Кіш із куркою
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Його готували ще з 16 століття у французькій провінції Лотарингії.
«Фішка» пирога — заливка з яєць, молока та сиру, яка потім гусне при випічці. Одним із найпопулярніших є саме кіш з куркою та грибами, рецепт якого пропонуємо ми.
Пиріг із зеленню та яйцями
Страва з рум’яною скоринкою, соковитою та запашною начинкою і неймовірно економним рецептом. Не пиріг, а справжня знахідка! Тісто SHUBA пропонує приготувати на кефірі — воно буде м’яким та легким, немов бісквітне.
Яку зелень обрати — вирішувати вам, та добре смакуватиме поєднання зеленої цибулі й кропу. Можна також додати шпинат і руколу, щоб зробити смак страви дещо більш пряним.
Рецепт пирога із зеленню та яйцем
Пиріг-жульєн з куркою та грибами
Напевно, хоча б раз у житті ви куштували жульєн, і точно готували пиріг. А як щодо 2 в 1 — пиріг-жульєн? Ця страва напрочуд легка в приготуванні та ситна, а ще її зручно брати із собою.
Куряче філе у тандемі з грибами та твердим сиром смакує просто неперевершено, погодьтеся! Додайте базилік, трохи гострого перцю та прикрасьте усе свіжою зеленню — і ваші рідні попросять вас про ще одну порцію цієї смакоти!
Пшоняний пиріг із сиром
Надзвичайно корисно пшоно в цьому рецепті підсмажують на вершковому маслі, потім перемішують із солоною бринзою і твердим сиром, посипають гарбузовим насінням та запікають в духовці. Це новинка, яка точно варта вашої уваги!
Як спекти пшоняний пиріг із сиром
Пиріг з редискою і сиром
Як майже всі овочі, редиску теж запікають у духовці — це дуже смачно! А якщо запекти її як начинку в пирозі разом із сиром, вийде ще смачніше. Ми пропонуємо рецепт, в якому тісто замішують на дуже корисній спельті (родичка пшениці). Але ви можете використати й звичайне борошно.
Як спекти пиріг з редискою і сиром
Мало пирогів? Ось іще одна смачна добірка рецептів — пироги з кабачками, яблуками, рибою, м’ясним фаршем і не тільки.