Шашлички з гребінців у беконі з цукіні
- Складність приготування
- Середній
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 1
- година підготовки
ккал
- 31 г
- білки
- 54 г
- жири
- 14 г
- вуглеводи
Хто не любить сезон гриля? Для швидкої та корисної вечері не шукайте нічого, крім шашличків з гребінців у беконі з цукіні!
Гребінці на грилі тільки виграють від швидкого маринаду з естрагону, часнику, соку лимона, гірчиці, меду, оливкової олії та солі. Це найрозкішніша вечеря, яка коли-небудь готувалась на вашому грилі.
Спробуйте також: Смажені гребінці в лимонно-вершковому соусі із шавлією
Шашлички з гребінців у беконі з цукіні готуються лише 25 хвилин, хоча цьому перед цим треба годину на маринування, тому врахуйте цей момент. Насолоджуйтесь гребінцями та простим овочевим салатом вдома або на свіжому повітрі!
Інгредієнти 10
Основні
Зробіть маринад. Для цього естрагон і часник очистіть, подрібніть, додайте сік лимону, гірчицю, мед, оливкову олію, сіль і перемішайте. У цьому соусі маринуйте гребінці 1 годину.
Цукіні помийте, обсушіть, наріжте кружальцями і посоліть. Дістаньте гребінці з маринаду і загорніть кожний в шматочок бекону. Нанизуйте по 3 штуки на шпажку, між ними — по кружальцю цукіні і обсмажте на грилі по 4 хвилини з кожного боку. Викладіть на блюдо і полийте маринадом, у якому вони витримувались.
Якщо ви любите експериментувати з морепродуктами — приготуйте шашлички з креветок з помідорами чері.