Паста з курятиною і броколі — смачний обід за 30 хвилин
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 31 г
- білки
- 22 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
Смачнюща вершкова паста з курятиною і броколі обовʼязково повинна опинитися на вашому столі — готувати її просто і досить швидко.
Паста виходить дуже соковита і сирна за рахунок соусу та чедера. Радимо готувати одразу велику порцію — паста з броколі і курятиною сподобається усім. А ще ця страва не тільки смачна, а й зручна — вам не потрібно відварювати заздалегідь пасту, адже все готується в одній сковорідці. Погодьтесь, мити на одну каструлю менше — приємний бонус.
Приготуйте також: Картопляна запіканка з куркою та броколі
Інгредієнти 12
Основні
Курячу грудку вимийте, видаліть шкірку і кісточки і наріжте невеликими шматочками. Нагрійте оливкову олію у великій сковороді. Додайте шматочки курячої грудки в сковороду і приправте їх сіллю і перцем. Готуйте близько 5 хвилин, поки курка не приготується і не почне злегка підрум’янюватися.
Тим часом подрібніть цибулю і часник і додайте в сковороду. Готуйте ще 2 хвилини, поки цибуля трохи не розм’якне.
Додайте пасту, курячий бульйон, молоко і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімуму, перемішайте, накрийте сковорідку і тушкуйте 15 хвилин, періодично помішуючи, поки паста не звариться.
Розберіть броколі на суцвіття і натріть чедер. Відкрийте сковорідку і додайте броколі. Продовжуйте готувати ще пару хвилин, поки вся рідина не випарується.
Додайте мускатний горіх і сир чедер. Спробуйте на приправу і, якщо потрібно, додайте сіль і перець. Подавайте в теплому вигляді.
Любите капусту броколі? Тоді прочитайте нашу добірку з 5 ідеями приготування цього овоча.