- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 17 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Несподіване поєднання звичних інгредієнтів для окрошки і пива вразить навіть тих, хто є знавцем холодних супів.
У спекотні дні є тільки одна розвага — шукати, готувати і їсти легкі страви, які можуть охолодити і збадьорити. Для усіх шукачів — ось рецепт окрошки на пиві, яка ще й підніме градус настрою.
На чому тільки не готують окрошку! На кефірі, квасі, мінеральній воді, сметані, майонезі та бульйоні. І це ще точно не всі варіанти! Сьогодні ми запрошуємо вас спробувати окрошку на пиві. Ковбаса, яйця і свіжі овочі добре поєднуються із цим алкогольним напоєм і добре смакують у спеку.
Інгредієнти 10
Основні
Картоплю помийте і зваріть у шкірці до готовності протягом 30 хвилин. Потім охолодіть, очистьте і наріжте кубиками. Яйця зваріть круто, охолодіть, очистьте і дрібно наріжте.
Помийте і обсушіть огірки, редис, зелень та зелену цибулю. Огірки наріжте кубиками, редис — кружальцями. Ковбасу поріжте маленькими шматочками. Зелену цибулю і зелень подрібніть.
З’єднайте всі інгредієнти, посоліть, поперчіть і перемішайте. Залийте охолодженим пивом і знову перемішайте.
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв