Незвичайне поєднання: мікс-салат з динею і огірком

Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
15 хв
готування
5 хв
підготовки
425
ккал
8 г
білки
38 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Мікс-салат з динею та огірком — це свіжа та легка страва, чудова для подачі в літню пору. До того ж диня є прекрасним інгредієнтом для салатів. Салат заправимо соусом з оливкової олії, соку лимона.

Про салат з динею і огірком

У нас буде цікавий союз солодкого і солоного, який, здається, не може мати нічого спільного. Проте, як і в салаті з прошуто і динею, а також у салаті з динею, моцарелою і прошуто, ця комбінація створює новий, дуже цікавий смак.

Зріж шкірку з огірків, якщо вона гірчить, а коли заправиш салат, доведи до смаку соком лимона, сіллю та меленим перцем.

Можна зробити більше солодкий салат, тоді потрібні ягоди, як у салаті з дині, із сиром і виноградом.

Головний суп літа: суп-пюре з динею та шинкою

Рецепт салату з динею і огірком

Інгредієнти 9

2
Основні:
Диня 200 г
Для заправки:
1/3. Підготуй інгредієнти

Салат, огірок і базилік помий.

Листя салату перебери, з базиліку обірви листя.

Диню помий, почисть від шкірки і насіння.

Огірок і диню наріж кубиками. Підготовлені інгредієнти склади в салатник.

2/3. Приготуй заправку, полий салат

Змішай оливкову олію, сік лимона, посоли і поперчи.

Полий салат і перемішай.

3/3. Прикрась салат

Мигдаль подрібни і підсуши на сухій сковороді кілька хвилин.

Посип салат мигдалем, перемішай і доведи до смаку сіллю та перцем.

І ще декілька топових рецептів, куди потрібна м'якоть дині:

Салати з помідорами

Схожі публікації
Смачніссімо!
Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт