Банофі — найромантичніший пиріг з фільму «Реальне кохання»
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 2:20
- години готування
- 20
- хвилин підготовки
Хто ж не любить романтичних історій про кохання? Фільм «Реальне кохання» не тільки цікавий, а ще й смачний, адже там багато показано десертиків, які можна повторити власноруч удома.
Коли Джульєтта відвідує Марка, щоб забрати його кадри з весілля, вона пропонує йому шматок пирога банофі. Banoffee pie є комбінацією бананів та іриски (вареної згущенки), і цей десерт родом ще з 1971 року.
Цей рецепт пирога банофі простий і швидкий у приготуванні. Але гарантуємо одне — ділитись з кимось, навіть з коханою людиною, цим пирогом буде надзвичайно важко. До речі, цей пиріг можна приготувати як цілим, так і порційно в скляночках.
Інгредієнти 6
Основні
Приготуйте корж, змішавши подрібнені крихти крекерів з розтопленим вершковим маслом. Перемішайте і вилийте суміш у форму для пирога. Щільно притисніть крихту, щоб вийшла рівна товста скоринка та краї. Відправте корж у холодильник на 1 годину.
Викладіть варене згущене молоко на підготовлений корж і рівномірно розподіліть. Наріжте банани і викладіть їх рівним шаром поверх згущівки.
Охолоджені густі вершки збийте з цукром на середній швидкості до утворення м’яких піків. Прикрасьте пиріг збитими вершками та подавайте!