Фото: Depositphotos

Зігріє серце і дім: торт-суфле з апельсинами

Складність приготування
Легкий
8
порцій
2:20
години готування
5
хвилин підготовки
629
ккал
7 г
білки
20 г
жири
85 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви вважаєте себе ласуном, тоді у вашому асортименті десертів має знайтися місце для цього торта-суфле з апельсинами.

Приготований з готових бісквітних коржів, цей торт виходить легким, м’яким і вершковим, наповненим цитрусовими ароматами. Якщо немає ідей на солодке, а хочеться всіх вразити, то він просто створений для цього.

Торт-суфле з апельсинами можна прикрасити більш щедро, ніж просто цукровою пудрою, наприклад, посипати шоколадною стружкою або пластівцями мигдалю.

Зверніть також увагу на оригінальний кабачковий торт з апельсиновою глазур’ю.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/6

Апельсини помийте, обсушіть і очистіть. М’якоть двох апельсинів наріжте шматочками, а третій розберіть на часточки.

Крок 2/6

Желатин замочіть у 100 мл холодної води на 5 хвилин. Потім додайте 50 мл гарячого соку і добре розмішайте. Влийте решту соку і перемішайте.

Крок 3/6

Жовтки збийте з цукром до білого і змішайте з желатиновою сумішшю. Поставте в холодильник, щоб желе трохи застигло.

Крок 4/6

Потім збийте вершки і додайте до желе і перемішайте.

Крок 5/6

Один корж помістіть у кулінарне кільце. Зверху викладіть шматочки апельсинів і залийте апельсиновим желе. Накрийте другим коржем і поставте на кілька годин у холодильник, щоб желе добре застигло.

Крок 6/6

Перед подачею посипте цукровою пудрою і прикрасьте часточками апельсина.

Підпишися на нас
в Google News