Кальмари з в’яленими помідорами і травами
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 14 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Кальмари з в’яленими помідорами і травами — гарна і смачна закуска з морепродуктів, що підходить для важливих обідів і вечерь.
З кальмарами з в’яленими помідорами і травами ви завжди справите чудове враження на гостей. Вишукана страва із насиченим смаком, вона заслуговує схвалення ще й тому, дуже швидко готується.
Також радимо дізнатися, як приготувати ніжні котлети з кальмарів.
Інгредієнти 11
Основні
Кальмари очистіть, промийте і наріжте кільцями. Часник очистіть і подрібніть. Солодкий перець помийте, видаліть серцевину і наріжте смужками. В’ялені помідори наріжте невеликими шматочками. Зелень помийте, обсушіть і подрібніть.
У сковороді розігрійте вершкове масло і оливкову олію. Обсмажте кальмари по 2 хвилини з двох боків. Додайте часник, перець, помідори і протушкуйте кілька хвилин.
Кальмари посоліть, поперчіть, покладіть спеції сумах, копчену паприку, зелень, перемішайте і зніміть з вогню.