Курячі котлети в духовці: смачно і корисно
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 9 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
Ці курячі котлети — добрий варіант для тих, хто стежить за своїм харчуванням.
Для цього рецепту ми радимо використовувати вже готовий фарш, але якщо хочете, ви можете приготувати його самі, збивши куряче філе у блендері. Зверніть увагу, що ці котлети можуть стати чудовою стравою для тих, хто хоче правильно харчуватися — їх не треба смажити на олії, а в рецепті замість хліба SHUBA радить використати вівсяні пластівці.
Звісно, ви можете удосконалити рецепт — наприклад, додати до фаршу терту моркву або навіть улюблений твердий сир.
До речі, ви вже пробували готувати прості гречані сайки?
Інгредієнти 5
Основні
Перебийте у блендері нарізану шматочками цибулю та фарш, додайте спеції.
Додайте в блендер вівсяні пластівці та яєчний білок. Добре збийте до однорідності. Якщо фарш здасться занадто рідким, додайте більше пластівців. Приберіть фарш у холодильник на пів години, щоб пластівці розбухли.
У форму для запікання налийте кілька ложок води, встеліть дно пергаментним папером. Вологими руками сформуйте котлетки, викладіть у форму та запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.