- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 3
- Час приготування
- 1:20 год
- Складність приготування
- Легкий
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
- Автор
-
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Що краще їсти людям, які мають захворювання на цукровий діабет? Які продукти бажано виключити зі свого раціону? Чи можна солодощі на фруктозі? На найпоширеніші запитання відповідає лікарка-ендокринолог Анастасія Галецька.
Насправді дієта при цукровому діабеті дозволяє їсти все. Однак є продукти, від яких рівень глюкози підвищується різко й високо, а є продукти, які підвищують цукор досить рівномірно. І це важливо враховувати.
Дуже важко досягти прийнятного рівня глюкози крові, якщо харчування хаотичне, без системного вживання всіх необхідних продуктів. Це стосується людей як з 1-м типом діабету, так і з 2-м типом.
Загалом дієта при цукровому діабеті передбачає повноцінний раціон (білки, жири, вуглеводи) з певними обмеженнями, які стосуються вибору продуктів та способу приготування. Кількість прийомів їжі — тричі на день.
Маємо рекомендації ADA (American diabetic associations), американської діабетичної асоціації, яка радить до вживання такі харчові джерела білка, як:
РАДИМО ПРИГОТУВАТИ: Курячі тефтелі у вершково-часниковому соусі (на фото вище)
Не рекомендовано вживати:
Отже, бачимо, що спосіб приготування їжі має велике значення.
Украй необхідні для людей з цукровим діабетом 1 і 2 типів. Рекомендовано до вживання:
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Щоб добро не пропало: запіканка із вчорашньої гречки
При цукровому діабеті не рекомендовано їсти:
Рекомендовано до вживання:
РАДИМО СПРОБУВАТИ: Як засолити червону рибу без цукру
Не рекомендовано при цукровому діабеті вживати у їжу продукти, що містять трансжири тваринного й рослинного походження (смалець, кокосова олія, пальмова олія).
1. Намагайтесь уникати швидких вуглеводів. До них можна віднести продукти з високим вмістом цукрів і фруктози:
2. Не пропускайте приймання їжі. Ви маєте їсти тричі на день, інакше організм буде продукувати власну глюкозу і підвищувати її рівень у крові.
КОРИСНО ЗНАТИ: Фруктоза чи глюкоза: що небезпечніше для діабетиків
3. Пийте напої без доданого цукру. Солодкі компоти, узвари, соки пакетовані, фреші з цукром підвищують рівень глюкози.
4. Відмовтесь від фруктози й продуктів для діабетиків. Адже фруктоза так само підвищує рівень глюкози в крові, просто дещо повільніше.
5. Намагайтеся замінити солодощі натуральними підсолоджувачами (стевія, еритрит).
6. Консервовані овочі й фрукти краще замінити на свіжі або морожені овочі й фрукти.
Пам’ятайте, що діабет — це не вирок, не сприймайте жорсткі обмеження трагічно. Насправді дієта при цукровому діабеті за рекомендаціями наближається до правильного харчування, якого мають дотримуватись зокрема й люди, які не мають захворювання на діабет.
Звичайно, дієта при цукровому діабеті має специфічні обмеження, але саме вони допоможуть вам жити довго й без негативних наслідків.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте