Салат з морепродуктів і локшини
Фото: Depositphotos

Пряний салат з морепродуктів і рисової локшини

Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
453
ккал
25 г
білки
5 г
жири
80 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Привіт любителям азійських страв! У цьому салаті є все, що ви шукаєте: ніжні морепродукти, легка рисова локшина, свіжі паростки сої та корисні овочі. Спробуйте!

Читайте також: Вечеря в азійському стилі: баклажани Цай Дао

Поєднання морепродуктів і рисової локшини — це класика в азійських країнах. Справді, ці інгредієнти створені одне для одного і добре ладнають з іншими продуктами, особливо овочами та бобовими.

Пряний салат з морепродуктів і рисової локшини — не тільки гарна вечеря, а й ситний обід для офісу. Спакуйте страву у ланч-бокс, ретельно перемішайте все безпосередньо перед вживанням — і смачний перекус готовий!

Раніше ми розповідали, як приготувати азійський салат з огірком.

Інгредієнти 11

Основні

Для заправки

Крок 1/4

Морепродукти зваріть у киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин. Відкиньте їх на друшляк, щоб стекла рідина. Потім перекладіть у миску.

Крок 2/4

Рисову локшину зваріть згідно з інструкцією на упаковці. Відкиньте на друшляк і промийте холодною водою. Потім перекладіть у миску до морепродуктів.

Крок 3/4

Моркву і болгарський перець помийте. Моркву почистьте і наріжте тонкою соломкою. Перець наріжте тонкими півкружальцями. Додайте нарізані овочі разом з паростками сої в миску.

Крок 4/4

Для заправки змішайте рисовий оцет, цукор, соєвий соус і подрібнений перець чилі. Заправте салат і перемішайте. Посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею і кінзою.

Якщо ви любите азійську кухню, то не проґавте рецепт спринг-ролів з лососем, рисом і авокадо.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно