Запечений окунь з імбиром і овочами
Фото: Depositphotos

Окунь, запечений з імбиром і овочами

Складність приготування
Легкий
5
порцій
55
хвилин готування
15
хвилин підготовки
294
ккал
40 г
білки
8 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Запечений окунь з імбиром і овочами — це проста і смачна друга страва. Відкрийте для себе наш рецепт!

Окунь, запечений з імбиром і овочами — свіжа та легка страва, яку особливо добре готувати навесні або влітку. Для її приготування треба ретельно очистити окуня, нарізати його шматками та обваляти у борошні, а потім викласти на подушку з овочів і запекти.

SHUBA рекомендує: У пікантному маринаді: морський окунь з тамариндом

Подавайте запеченого окуня із сезонним гарніром: молодою картоплею, запеченими овочами чи зеленим салатом.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/5

Окуня почистьте, випатрайте і добре промийте. Наріжте його шматками, посоліть і поперчіть. Обваляйте шматочки у борошні.

Крок 2/5

Корні імбиру і петрушки очистьте, помийте і натріть на грубу терку. Цибулю очистьте і нашинкуйте півкільцями. Помідори помийте і поріжте кружальцями.

Крок 3/5

Форму для запікання змастіть маслом. Викладіть шарами петрушку з імбиром, потім цибулю з помідорами, зверху викладіть шматочки риби.

Крок 4/5

Накрийте форму фольгою і поставте у духовку, розігріту до 180°C, на 20 хвилин.

Крок 5/5

Потім зніміть фольгу і запікайте ще 15 хвилин до появи рум’яної скоринки. При подачі прикрасьте страву зеленню.

Дізнайтеся, як приготувати окуня з помідорами та картоплею. Ситно, смачно і просто.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно