top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Свинина в томатному соусі на сковороді
Фото: Depositphotos

Свинина в томатному соусі на сковороді

Автор
Свинина в томатному соусі на сковороді
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
15
хвилин підготовки
548
ккал
32 г
білки
41 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте ідеальну основну страву до улюблених макаронів чи картопляного пюре? Приготуйте цю свинину з томатним соусом в сковороді та насолоджуйтеся вишуканим поєднанням.

SHUBA радить обрати жирну частину свинини для цього рецепту — так м’ясо вийде більш ніжним та ароматним. Проте цей рецепт добре адаптовувати і до пісних шматків — обирайте, як вам смакує більше! А ось іще кілька цікавих страв зі свининою для вас:

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/5

Промийте свинину, обсушіть паперовими рушниками та наріжте кубиками однакового розміру.

Крок 2/5

Цибулю наріжте тонкими перами, часник порубайте ножем, а болгарський перець наріжте кубиками.

Крок 3/5

Розігрійте олію в сковороді, покладіть цибулю й часник та обсмажте, помішуючи, протягом 5 хвилин. Додайте свинину та болгарський перець. Готуйте на середньому вогні близько 10 хвилин.

Крок 4/5

Додайте томатну пасту, перемішайте. Зменшіть вогонь та готуйте ще 5 хвилин.

Крок 5/5

Додайте вершки та воду, перемішайте. Всипте паприку, посоліть та поперчіть. Доведіть до кипіння та готуйте на повільному вогні під кришкою ще 30 хвилин.

Таку свинину можна подавати до будь-якого гарніру. Радимо також приготувати яловичину по-бургундськи для вишуканого обіду.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно