ru
ru
додай рецепт
Курячі ніжки з кунжутом

Пікантні курячі ніжки в соєвому соусі — готуємо з мультиваркою

Перевірено
Ольга Чубукова
Автор
Victoria Miatka
Victoria Miatka
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
10
хвилин підготовки
374
ккал
22 г
білки
18 г
жири
30 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вирушаймо в кулінарну подорож зі східним ароматом! Сьогодні SHUBA пропонує рецепт ніжних курячих ніжок із часником і овочами, протушкованих у мультиварці в соєвому соусі, адже саме час насолодитися теплим пікантним вітерцем з ароматами Азії.

Цим рецептом з нами поділилася наша читачка Вікторія М'ятка, яка готує курятину з картоплею й солодким перцем, а подає під кунжутною посипкою. Страва з мультиварки виходить напрочуд ніжною й духмяною, пасує до свята і до буденної вечері.

Якщо ви маєте цей дивовижний пристрій, який значно полегшує життя, можемо вам запропонувати чудові рецепти з його використанням:

ЦЕ ЦІКАВО: азійська лекція-дегустація «Азійська їжа та гастрономічні сюжети в літературі й фільмах» із Машею Банько

Рецепт курячих ніжок із часником і кунжутом

Примітка: авторка радить використати курячі гомілки або стегенця. Солодкий червоний перець — на бажання.

Інгредієнти 8

Основні

Для подавання

Крок 1/3

Для маринаду соєвий соус змішати з подрібненим часником. Шматочки курки злегка натерти сіллю й залити маринадом. Можна додати 0,5 чашки води, щоб мʼясо більше занурилось в рідину. Усе перемішати й залишити маринуватися на 2-4 години.

Крок 2/3

Почищену картоплю нарізати невеликими шматочками, очищений солодкий перець — соломкою.

Крок 3/3

У чашу мультиварки налити олію, викласти шматочки курки шкуркою вниз. 

На курку викласти картоплю й солодкий перець. Долити 0,5 склянки води й злегка посолити. Не перемішувати. 

Закрити кришкою й увімкнути режим «Смаження» або «Випікання» на 45 хвилин для підсмаженого мʼяса або «Тушкування» на 1 годину, якщо хочете тушковане мʼясо. Для подачі готові ніжки можна посипати кунжутом.

Читайте також: Азійські соуси: 6 простих рецептів.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Процеси

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно