![Кабачки П'ятихвилинка Кабачки П'ятихвилинка](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/a/55/7emcb7---c3x2x50px50p-up--dc65b68c5160aaf26d8b9279f388155a.jpg)
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Вирушаймо в кулінарну подорож зі східним ароматом! Сьогодні SHUBA пропонує рецепт ніжних курячих ніжок із часником і овочами, протушкованих у мультиварці в соєвому соусі, адже саме час насолодитися теплим пікантним вітерцем з ароматами Азії.
Цим рецептом з нами поділилася наша читачка Вікторія М'ятка, яка готує курятину з картоплею й солодким перцем, а подає під кунжутною посипкою. Страва з мультиварки виходить напрочуд ніжною й духмяною, пасує до свята і до буденної вечері.
Якщо ви маєте цей дивовижний пристрій, який значно полегшує життя, можемо вам запропонувати чудові рецепти з його використанням:
ЦЕ ЦІКАВО: азійська лекція-дегустація «Азійська їжа та гастрономічні сюжети в літературі й фільмах» із Машею Банько
Примітка: авторка радить використати курячі гомілки або стегенця. Солодкий червоний перець — на бажання.
Для маринаду соєвий соус змішати з подрібненим часником. Шматочки курки злегка натерти сіллю й залити маринадом. Можна додати 0,5 чашки води, щоб мʼясо більше занурилось в рідину. Усе перемішати й залишити маринуватися на 2-4 години.
Почищену картоплю нарізати невеликими шматочками, очищений солодкий перець — соломкою.
У чашу мультиварки налити олію, викласти шматочки курки шкуркою вниз.
На курку викласти картоплю й солодкий перець. Долити 0,5 склянки води й злегка посолити. Не перемішувати.
Закрити кришкою й увімкнути режим «Смаження» або «Випікання» на 45 хвилин для підсмаженого мʼяса або «Тушкування» на 1 годину, якщо хочете тушковане мʼясо. Для подачі готові ніжки можна посипати кунжутом.
Читайте також: Азійські соуси: 6 простих рецептів.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги