- Пропозиції від
-
- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 21 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
Салат з кіноа — це саме той варіант, коли корисне поєднується зі смачним, а готувати його простіше, ніж придумати, що сьогодні їсти. Легка, поживна та збалансована страва чудово підходить для сніданку, обіду чи вечері. Кіноа — не просто модна крупа, а справжній суперфуд, багатий білком, клітковиною та корисними мікроелементами.
Салат з кіноа має ідеальний баланс — крупа додає ситності, овочі дарують свіжість, а заправка з олії підкреслює всі смаки. Його можна їсти як самостійну страву або як гарнір до риби чи м’яса. А ще такий корисний салат чудово зберігається в холодильнику — стане ідеальним варіантом для ланч-боксу.
До базового рецепта салату з кіноа можна додати сир, горіхи, авокадо чи навіть запечений гарбуз. Головне — отримати свіжий, корисний і яскравий салат, який не набридає.
Радимо: Що приготувати з кіноа: рецепти смачних салатів, супів, котлет і сніданків на щодень
Продукти для салату з кіноа
Інгредієнти 9
Основні
Рецепт салату з кіноа
Кіноа промий і залий водою — 1 частина крупи на 2 частини води. Вари 15 хвилин на слабкому вогні, поки вода не випарується. Остуди.
Порада: щоб кіноа не була гіркуватою, перед варінням добре промий її кілька разів в холодній воді.
Помідор і огірок помий та наріж кубиками. Цибулю почисть та наріж тонкими півкільцями. Зелень подрібни.
У салатник виклади кіноа й нарізані овочі та зелень. Приправ сіллю, перцем, олією та перемішай.
Посип готовий салат кунжутом і подавай до столу!
Порада: для більш яскравого смаку спробуй додати лимонний сік, гранатовий сік або яблучний оцет.
Смачні рецепти салатів:
Власний Рахунок
Коментарі