Запечена картопля — смачний рецепт на 1 кг
- Автор
- Маряна Горбата
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 5
- порцій
- 45 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 9 г
- жири
- 49 г
- вуглеводи
Хто ж не любить запечену картоплю? Особливо, якщо вона така ароматна, румʼяна, хрумка зовні та ніжна всередині. Такою обіцяє бути картопля від Маряни Горбатої.
корисності
Shuba корисності
Про рецепт запеченої картоплі
Ідеально, якщо буде сорт картоплі саме для смаження або запікання. Нарізати її потрібно скибками однакової товщини, щоб усе пропеклося рівномірно. Під час запікання перемішай картоплю декілька разів.
Смачно готувати печену картоплю зі шкіркою або зробити практично святкову страву — запечену картоплю під сирною шапкою.
Готуємо запечену картоплю
Інгредієнти 8
Підготуй спеції (сіль, перець, копчену паприку, сухий часник), крохмаль, панірувальні сухарі та олію.
Картоплю для смаження (беру у Сільпо) почисть, добре промий і наріж на великі брусочки.
Картоплю помісти у глибоку посудину, додай всі спеції та перемішай.
Виклади на деко, застелене пергаментом, в один шар.
Випікай у розігрітій духовці при 200°С, 20 хвилин до румʼянцю.
Подавай з улюбленим соусом.
Класичний супровід такої картоплі — майонез і кетчуп. А ще ми любимо запечену картоплю по-італійськи, дуже радимо цей рецепт. Смачного!
Рецепти картоплі по-селянськи
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
