- 6
- порцій
- 15 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 0.72 г
- жири
- 28 г
- вуглеводи
Навчитися консервувати овочеву заправку на зиму — це навичка, яка потрібна кожному, хто хоче зекономити та їсти взимку смачні, натуральні страви.
З такою заправкою ви швидко готуватимете взимку борщ, супи, рагу та інші страви. Це бюджетно, просто і дуже смачно.
Кожен гарний суп потребує великого шматка хліба. Цей 10-хвилинний гречаний хліб зі скоринкою та ніжною м’якоттю — саме те, що ви шукаєте!
Інгредієнти 7
Основні
Овочі й зелень почистьте, помийте, обсушіть. У перців видаліть серцевини. Помідори наріжте кубиками, моркву натріть на грубій тертці, цибулю й перець наріжте соломкою. Часник і зелень подрібніть.
Всі овочі складіть у миску, додайте сіль і добре перемішайте, щоб овочева маса пустила сік.
Розкладіть масу із соком у стерилізовані банки, закрийте кришками й зберігайте в холодильнику.
Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі