- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 4 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 9 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Головні дійові особи холодної пори року — супи, бульйони і борщі. І не дарма! Наприклад, цей курячий суп з картоплею і пряностями зігріє вас у найхолодніші дні, а також підніме настрій своїм домашнім смаком.
Курячий суп з картоплею і пряностями — завжди актуальна класика, яку цінують дорослі і діти. Що у цій першій страві може не сподобатись? Тепла, смачна, ситна, але легка для шлунка, вона варта вашої уваги. Подавайте курячий суп з картоплею і пряностями разом з хрусткими часниковими грінками, і буде вам щастя!
Інгредієнти 14
Основні
Цибулю, моркву, часник й імбир очистіть. Цибулю й моркву наріжте кубиками, а часник та імбир — тонкими пластинками. Нагрійте сковороду з маслом і обсмажте підготовлені інгредієнти до м’якості протягом 3-4 хвилин.
Куряче філе помийте і наріжте поперек волокон невеликими шматочками. Картоплю помийте, очистіть і наріжте кубиками.
Закип’ятіть у каструлі 1,5 л води. Покладіть у неї шматочки м’яса і картоплі. Посоліть, поперчіть, додайте овочеву засмажку і всі спеції. Доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 20 хвилин.
Готовий суп розлийте в тарілки й посипте подрібненою зеленню. Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі