Жареная индейка с овощами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 17 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 34 г
- углеводы
Индейку с овощами в сковороде очень просто приготовить благодаря нашему рецепту.
SHUBA советует выбрать индюшиное филе, но вы можете приготовить и из других частей тушки (например, возьмите окорочка без кожуры). Кроме кабачков, болгарского перца и картофеля можно положить морковь, лук, кукурузу или горошек или даже брокколи и цветную капусту.
Любите индейку? Советуем также приготовить булгур с индейкой.
Ингредиенты 8
Основные
Индейку промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте небольшими кусочками.
Нарежьте овощи маленькими кубиками.
Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте индейку и обжарьте 7-10 минут на среднем огне. Каждый кусочек должен хорошо подрумяниться.
Добавьте растительное масло, картофель и продолжайте готовить еще 10 минут. Всыпьте кабачки, болгарский перец и обжаривайте 7 минут.
Посолите, выдавите через пресс чеснок и через 2 минуты выключите огонь.
Подавайте блюдо горячим с клюквенным соусом, сметаной, зеленью.