Салат с рисом и овощами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 5
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 15 г
- белки
- 3 г
- жиры
- 117 г
- углеводы
Ищете рецепт небанального салата? Попытайтесь приготовить салат с рисом, овощами и ароматной петрушкой.
SHUBA советует добавить в салат, кроме петрушки, зеленый лук и укроп — они сделают ваш салат по-настоящему весенним! Также можете приготовить медово-горчичную заправку или добавить несколько столовых ложек соевого соуса.
Ингредиенты 10
Основные
Для начала отварите рис. Промойте и всыпьте в кастрюлю. Залейте 2 стаканами горячей воды и посолите. Накройте крышкой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и проварите 10 минут. Снимите с огня, охладите.
Помойте овощи и почистите лук от шелухи. Нарежьте все ингредиенты маленькими кубиками.
Смешайте в глубокой миске рис, овощи, добавьте кукурузу и фасоль. Приправьте солью перцем и добавьте мелко нарубленную зелень. Заправьте маслом по своему вкусу и подавайте.
У нас есть также праздничная версия рисового салата — с ананасом и креветками. Это очень вкусно!