Фото: Depositphotos

«Толстые» пряники: готовим рецепт с детства

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
15
минут приготовление
20
минут подготовки
325
ккал
4 г
белки
7 г
жиры
61 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сладкое печенье с молочной глазурью точно способно перенести вас в беззаботное детство.

SHUBA предлагает использовать для этого рецепта только подсолнечное масло без запаха — так вы избежите нежелательного аромата выпечки. Добавьте к тесту измельченные орехи, корицу или даже имбирь — так оно понравиться еще больше. Несколько капель коньяка придадут печенью ароматности.

Кстати, а вы знаете, как готовить итальянское печенье савоярди?

Ингредиенты 12

Основные

Глазурь

Шаг 1/6

В кастрюлю влейте молоко, добавьте корицу. Нагрейте, но не кипятите.

Шаг 2/6

В большой миске смешайте просеянную муку, сахар, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешайте. Влейте горячее молоко и перемешайте венчиком. Остудите.

Шаг 3/6

Добавьте соду, разрыхлитель и растительное масло и замесите однородное тесто.

Шаг 4/6

Раскатайте тесто в пласты толщиной до 1 см. Вырежьте пряники с помощью формочек или стакана.

Шаг 5/6

Выложите печенье на стеленный пергаментной бумагой противень на расстоянии друг от друга. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут.

Шаг 6/6

Для глазури смешайте все ингредиенты. Покройте глазурью пряники, пока они еще достаточно теплые.

SHUBA предлагает приготовить печенье брауни или простое печенье из овсянки — они точно понравятся сладкоежкам!

Подпишись на нас
в Google News