Печенье на фруктовом йогурте
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 20
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 58 г
- углеводы
Если вы купили лишний йогурт и не знаете, что с ним делать, используйте его для приготовления нежного печенья!
SHUBA не ограничивает вас в выборе вкуса йогурта — берите персиковый, клубничный, ягодный или даже злаковый. По желанию вы можете добавить в тесто цедру лимона, лайма или апельсина, изюм или курагу.
Узнайте также, как правильно растопить сливочное масло. Оно понадобится вам в этом рецепте.
Ингредиенты 9
Основные
Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане и дайте ему остыть.
Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли в течение 5 минут. Добавьте йогурт и сливочное масло, перемешайте до полной однородности.
Смешайте муку с разрыхлителем и крахмалом и просейте в 2-3 подхода в тесто. После каждого добавления хорошо перемешивайте тесто ложкой.
Застелите противень пергаментной бумагой. Сформуйте печенье и выложите на противень. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут.
Кстати, а вы пробовали готовить домашнее печенье савоярди? Это совсем просто!
Попробуйте также приготовить шоколадное печенье с красивыми трещинками. Рецептом поделился Эдуард Насыров.