- 7
- порций
- 15 мин
- приготовление
- 1 мин
- подготовка
ккал
- 7 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 47 г
- углеводы
Французский хлеб в хлебопечке готовится очень просто и из доступных ингредиентов. Несмотря на то, что опару сделаем на воде и сухих дрожжах, мякиш будет очень нежным. Это один из самых простых рецептов хлеба, ведь печем его в хлебопечке.
Как сделать французский хлеб в хлебопечке вкуснее
Это один из рецептов хлеба из пшеничной муки. Для подъема ее нужно просеять два-три раза. Сухие дрожжи, популярный ингредиент для домашнего хлеба, можешь заменить на свежие в пропорции 1:3 (на 1 г сухих надо взять 3 г свежих). Только тогда дай опаре постоять до появления пузырьков.
По вкусу добавь сушеный базилик, орегано, петрушку или зеленый лук.
Усилить пользу можно так: сделать хлеб с отрубями, повторить рецепт со льном или испечь французский хлеб с грецкими орехами.
Рецепт для духовки: домашний хлеб с кунжутом
Печем французский хлеб в хлебопечке
Ингредиенты 6
Основные:
Просей муку несколько раз.
В чашу хлебопечки налей воду, добавь соль.
Всыпь просеянную муку, сверху положи сахар и дрожжи.
Поставь чашу в хлебопечку и включи основной режим выпекания. Когда тесто сформируется в шарик, налей на него масло.
По окончании выпекания достань хлеб из чаши, остуди.
Тройка наших новых и популярных рецептов хлеба, испеченного дома, такова:
