Печенье брауни с зеленой гречкой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 15
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 32 г
- углеводы
Зеленую гречку можно использовать не только для приготовления вкусного гарнира, но и добавлять в выпечку.
SHUBA рассказывала, как правильно варить зеленую гречку. Однако для этого рецепта вам понадобится не сама крупа, а мука из нее. Поэтому советуем в первую очередь перемолоть зеленую гречку в кофемолке. Также советуем узнать, как сделать муку из круп.
Ингредиенты 10
Основные
Зеленую гречку положите в кофемолку и измельчите до состояния муки.
Залейте семена льна водой, отставьте.
В глубокой миске смешайте муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли.
Смешайте молоко и сахар, перемешайте. Добавьте воду со льном и взбейте блендером. Добавьте растительное масло, перемешайте. Медленно начните всыпать мучную смесь, помешивая после каждого добавления.
Руками сформуйте печенье, выложите на застеленный пергаментной бумагой противень. Выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке в течение 15 минут.
А вот еще несколько рецептов брауни для сладкоежек: