Булочки «Малыш»: детям на перекус
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 15
- минут приготовление
- 1:50
- часы подготовки
ккал
- 5 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
Приготовьте эти простые булочки на свежих дрожжах и упакуйте детям в школу. Сочетание с любимыми начинками сделает такой перекус не только вкусным, но и сытным.
Обязательно готовьте булочки на свежих дрожжах — так они будут невероятно ароматными, а тесто лучше поднимется. Можно добавить разнообразные семена к тесту — попробуйте льняное, подсолнечное или тыквенное.
А вот еще несколько рецептов вкусных булочек от SHUBA:
Ингредиенты 6
Основные
Положите в миску дрожжи, 2 столовых ложки муки, сахар и залейте теплой водой. Хорошо размешайте, накройте чистым полотенцем и поставьте в теплое место на 15 минут.
Когда время пройдет, всыпьте оставшуюся муку, соль и масло. Замесите тесто сначала ложкой, затем руками. Положите в миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на час.
Расстоянное тесто разделите на 8 одинаковых кусочков и сверните ровные шарики. Сделайте разрез вдоль.
Положите булочки разрезом кверху на застеленный пергаментной бумагой противень, оставьте подниматься на полчаса. Затем поставьте в разогретую на 180 градусов духовку и выпекайте 15 минут.
С этими булочками можно сделать простые бутерброды и сэндвичи:
- Ливанский бутерброд с помидорами черри
- Бутерброд с мягким сыром и грибами
- Бутерброды с рикотой и бананом