Сметанный соус с карри
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 5
- минут приготовление
- 1
- минута подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 47 г
- жиры
- 15 г
- углеводы
Соус из сметаны и приправы карри — это отличный способ добавить экзотики вашим блюдам. Он обладает многогранным вкусом, сочетая мягкость сметаны с остротой и ароматом карри. Этот соус прекрасно подходит к мясным блюдам, рыбе, овощам или может служить дополнением к салатам или снекам.
Кари — это специя, которая включает в себя разнообразные приправы, такие как куркума, кориандр, кумин, кардамон, перец чили и другие. Эти приправы придают каре характерный цвет, аромат и вкус, что делает его неповторимым. Почему бы не попытаться приготовить соус из сметаны и приправы карри самостоятельно?
Вы можете экспериментировать с соотношением ингредиентов, добавлять любимые приправы или адаптировать рецепт к своему вкусу. Результат удивит вас и ваших гостей и покорит их сердца. А вот еще несколько рецептов простых соусов от SHUBA:
Ингредиенты 5
Основные
Подготовьте необходимые ингредиенты. Кайенского перца можете взять буквально щепотку, если вы не любите очень острые соусы.
В миске смешайте вместе сметану, порошок карри и кайенский перец, приправьте солью и перцем. Подавайте, посыпав кунжутом.
Этот соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 5 дней, но не присыпайте кунжутом до момента подачи. Вот с какими блюдами можно подать сметанный соус из карри: