Ленивый рулет из лаваша с творогом и клубникой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 30
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 3 г
- жиры
- 21 г
- углеводы
Иногда самые вкусные блюда действительно бывают необычно простыми. Именно это касается нашего непревзойденного рецепта — рулета из лаваша, сыра и клубники. Это блюдо показывает, как немногие ингредиенты могут совершить настоящее вкусовое чудо.
В рецепте мы готовим творожную массу, заворачиваем ее в лаваш вместе с кусочками клубники и отправляем запекаться в духовку — вот и все!
А вот еще несколько простых рецептов сладких рулетов от SHUBA:
Ингредиенты 7
Основные
В глубокую миску насыпьте творог, сахар, крахмал (если сыр «сухой», крахмал можно не добавлять) и вбейте куриное яйцо. Начинайте размешивать ложкой. В результате должна получиться однородная творожная масса.
Чистую клубнику нарежьте пластинками.
Две прямоугольные тонкие лаваши положите рядом внахлест друг на друга. Смажьте творожной массой толщиной 1 см. По краям нужно оставить место — по 1-1,5 см, во время выпечки творожная масса немного увеличится в размерах. Сверху на творожную массу выложите пластинки клубники.
Скрутите рулет, смажьте его взбитым вилкой желтком. Положите в форму, смазанную сливочным или растительным маслом.
Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке в течение 30 минут.
Дайте готовому рулету остыть, затем присыпьте сахарной пудрой и нарежьте на кусочки. Подавайте с клубничным джемом или другими добавками по своему вкусу.