Фото: Midjourney

Салат с жареными кабачками

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
20
минут подготовки
253
ккал
22 г
белки
9 г
жиры
31 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Не знаете, что интересного и вкусного из кабачков приготовить? Почему бы не попытаться повторить этот салат?

SHUBA предлагает заправить салат майонезом, и вы можете использовать греческий йогурт или сметану — выбирайте, что вам нравится больше. Вы также можете дополнить рецепт другими овощами по вашему вкусу.

Попробуйте также: Летние кабачки-фри

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Кабачки промойте, обсушите и нарежьте кружочками толщиной 1,5 см.

Шаг 2/4

Обжарьте кабачки на растительном масле с двух сторон до готовности, остудите.

Шаг 3/4

Помидоры нарежьте полукольцами. Яйца отварите в кипящей воде в течение 8-10 минут, остудите и нарежьте кубиками.

Шаг 4/4

В миску сложите помидоры, кабачки, яйца, добавьте пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок, мелко нашинкованный лук, посолите, поперчите. Заправьте майонезом салат и подавайте.

Для этого рецепта вы можете приготовить домашний майонез — так салат будет еще вкуснее.

Подпишись на нас
в Google News