- 2
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 30 мин
- подготовка
ккал
- 15 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 28 г
- углеводы
В этом легком салате с курицей и персиками сочетается сразу несколько оттенков вкусов: сладость персика и меда, пряность горчицы и нежность курицы. Если любишь различные салаты с курицей, то этот тебе понравится. Куриное филе используем вареное, запеченное или копченое.
Что делает салат с курицей и песиками таким вкусным
- По нашему мнению, его заправка. Нам нужно соединить оливковое масло, горчицу, мед и немного сока лимона. Перед тем, как поливать салат, попробуй заправку и доведи до нужного вкуса или медом, или горчицей.
- Куриное филе лучше запечь в духовке, так оно будет сочнее. Курицу можно пожарить и добавить салат с кукурузой и персиками.
- Вкусно добавить немного феты, как в летнем салате с персиками и курицей.
На праздничный стол: салат «Любимчик» с курицей и плавленым сырком
Как готовит салат с курицей и персиками автор рецепта
Рецепт салата с курицей и персиками
Ингредиенты 12
Духовку разогрей 180°C, режим верх-низ. Противень застели пергаментом.
Филе разрежь на 2 части, присыпь паприкой, солью и перцем, сбрызни маслом и выложи на противень.
Выпекай 15-20 минут.
Помидор вымой, нарежь кубиками.
Персик вымой, нарежь ломтиками.
В миске соедини все ингредиенты для соуса, перемешай до однородности. Попробуй и доведи до вкуса горчицей или медом.
В тарелку для подачи выложи салатную зелень, полей соусом, добавь кусочки куриного филе, персик и помидор.
Укрась пармезаном.
Отдельно обращаем внимание на популярные не один год нужные салаты. Курицу для него можно либо варить, либо запекать, либо жарить:
- салат с курицей, кукурузой и маринованным луком;
- салат с курицей и хурмой;
- баварский салат с курицей, помидорами с сыром.