Фото: Depositphotos

Закуска из печеных перцев на праздничный стол

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
15
минут приготовление
30
минут подготовки
83
ккал
2 г
белки
7 г
жиры
4 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эффектная и вкусная закуска с печеными перцем станет настоящей находкой для праздничного стола.

Преимущество этого рецепта от пользователя TikTok с ником pp.iriska в том, что вам понадобится всего пять доступных ингредиентов. Вкусы идеально сочетаются и гармонируют друг с другом, закуска получается в меру пряная и нежная. Напомним, что с болгарским перцем можно приготовить классическое венгерское лечо или гаспачо по-каталонски.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/3

Промойте перцы, порежьте пополам и удалите серединки. Запекайте при температуре 180°C до мягкости.

Шаг 2/3

Горячие перцы сложите в пакет или оберните пленкой. Через 15-20 минут снимите шкурку.

Шаг 3/3

Для начинки смешайте сыр с солью, зеленью и чесноком. На каждую половинку перца выложите начинку и заверните в рулетик. Разрежьте на кусочки и украсьте по вкусу.

Также советуем приготовить куриный попкорн — вкусную и простую закуску.

Подпишись на нас
в Google News