Вареники с картофелем — любимое блюдо Степана Бандеры
- Сложность приготовления
- Легкий
- 12
- порций
- 5
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 8 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 58 г
- углеводы
Любимые блюда выдающихся людей — это всегда интересно. Попробуйте приготовить вареники по мотивам любимой еды Степана Бандеры.
Степан Бандера любил простую, скромную пищу, вспоминал Василий Олеськив, куратор лондонского Музея освободительной борьбы имени Степана Бандеры.
Одним из таких блюд были вареники с картофелем. Пользователь TikTok с ником ilariyablog проверила распространенный рецепт. Он очень прост: неприхотливое в приготовлении тесто, вкусная начинка из продуктов, которые всегда под рукой — и вкусное основное блюдо уже готово! Также рекомендуем приготовить вареники с вишней на завтрак или вареники с капустой. У нас есть вкусные рецепты.
Ингредиенты 11
Тесто
Начинка
Отварите нарезанный кубиками картофель в подсоленной воде до готовности. Слейте воду, растолките до состояния пюре.
В большой миске соедините все ингредиенты теста, хорошо вымешайте.
Мелко нарежьте лук и укроп. Лук поджарьте на сковороде до прозрачности, укроп добавьте в пюре вместе с маслом, перемешайте. Добавьте поджаренный лук, перемешайте.
Раскатайте тесто и сформуйте вареники, как на видео. Отварите в подсоленной воде 5 минут.
Советуем также приготовить ошубенные голубцы по рецепту от искусной свекрови.