10 канадских блюд, о которых вам следует знать
Канада — страна великолепных пейзажей и огромных просторов, имеет свою универсальную кухню, в которой, в свою очередь, множество вкусных блюд. Про некоторых из них мы сегодня расскажем. Речь идет о тех блюдах, которые мы с вами можем встретить, заглянув на чашку кофе в кафе Торонто, на обед в ресторан Квебека или в гости к канадским друзьям.
Рецепты известных канадских блюд — это именно то, что SHUBA хотела бы вам сегодня предложить, и сделает это как всегда с удовольствием.
Канадский завтрак: полезный банановый сплит
Знаменитый американский банановый сплит обычно готовится из мороженого, сливок и топпингов, и подается украшенный бананом. Ну а у нас есть полезный рецепт бананового сплита, которым можно накормить детей и с удовольствием съесть самим на завтрак.
Итак, для начала традиционный рецепт бананового сплита, а за ним полезный и здоровый рецепт бананового сплита на завтрак.
Канадский перекус: пончики тимбитс
Пончики тимбитсы, известные под названием «манчкины», действительно являются гордостью канадцев. Вкусные пончики едят на завтрак или перекус, обязательно сопровождая горячим кофе или чаем, также они почти всегда есть на каждом столе во время общественных мероприятий или офисных переговоров. Присоединимся к традициям и попробуем приготовить знаменитое сладкое лакомство.
Готовимся к обеду: хлеб баннок
На обед мы собираемся готовить гороховый суп, который прекрасно сочетается с хлебом bannock, имеющем плоскую форму. Хлеб или лепешка, как вам нравится, очень быстро готовится, на все про все вам понадобится минут 40 и его очень удобно брать с собой в дорогу.
Рецепт когда-то завезли в Канаду торговцы мехом из Шотландии, но за прошлые столетия хлеб стал действительно канадским, а личый рецепт баннок есть у многих семей.
Рецепт быстрого домашнего хлеба
Канадский обед: гороховый суп со свининой
Франко-канадский гороховый суп со свининой — это блюдо, приготовленное по универсальному рецепту, который прижился в Канаде благодаря ее холодному климату. Суп готовится на свинине и требует совсем немного времени и усилий.
Рецепт горохового супа с мясом
Канадский обед: пирог туртьер
Известный в мире мясной пирог туртьер — это блюдо, которое имеет происхождение из французской кухни, но уже давно завоевало канадские рестораны и семейные столы. Пирог tourtiere очень сытный, и его всегда готовят из смеси разных фаршей, но обязательным является один ингредиент — свиной фарш. Это замечательное сытное блюдо можно встретить в рождественском меню, ведь это действительно зимний пирог.
Канадские блюда на ужин
Хрустящий салат с тофу
Салат с тофу — это салат, который можно предложить поклонникам любой кухни. Перец, редис, томаты, тофу и многие другие ингредиенты — создают то самое блюдо, которым можно поужинать с удовольствием и не перегружая организм.
Салат не является аутентичным канадским блюдом, но вариации овощных салатов с молочным сыром или тофу. можно встретить в меню большинства ресторанов и кафетериев.
Рулеты с цукини и сыром
Канада действительно может похвастаться здоровой кухней и чаще всего блюда изготовлены из качественных органических продуктов — овощей, молочных изделий и мяса. Местные домашние кулинары талантливо используют все дары природы, поэтому не удивительно что роллы с цукини — это довольно распространенное блюдо, которое вы скорее всего встретите заглянув в гости к канадским друзьям.
Рецепт рулетов с цукини и сыром
Лосось в маринаде
Благодаря тому, что Канада омывается океанами, в ресторанах побережья всегда можно встретить рыбное меню со свежими морепродуктами. Канадский рецепт лосося в маринаде — это отличный быстрый рецепт, который поможет получить ароматный ужин и хорошее настроение.
Знаменитый картофель с подливкой и сыром
Картофель фри с подливкой — это то блюдо, которое вы можете встретить в кафе и ресторанах каждого города. Знаменитый картофель poutine очень легко готовится и имеет приятный вкус особенно для тех, кто обожает картофель фри и расплавленный сыр.
Канадский рецепт картофеля фри с подливой
Канадский коктейль Цезарь
Классический канадский коктейль Цезарь — это безупречная смесь приправ, соусов, томатного сока и водки. Оригинальный напиток родился в маленьком баре канадского Калгари, и, говорят, что чуть ли не для каждого взрослого канадца этот коктейль является олицетворением родины, в самом лучшем понимании.
Рецепт канадского коктейля Цезарь
Итак, канадское меню составлено, осталось только попробовать вкусные блюда по традиционным рецептам и поблагодарить дружескую страну за вкусные предложения.
Удачи!