- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 47 г
- белки
- 32 г
- жиры
- 19 г
- углеводы
Если вам надоели обычные бутерброды и вы хотите погрузиться в мир новых вкусов, попробуйте эти тортильи с курятиной и гуакамоле!
Техаско-мексиканская кухня юга Соединенных Штатов с ее пряным вкусом и буйством красок всегда найдет своих поклонников. Вы можете оказаться в их числе, когда попробуете эти легкие сливочные тортильи с курятиной и гуакамоле.
Все, что вам нужно для этой мексиканской закуски — это завернуть жареные кусочки курятины и шелковистое гуакамоле в тортильи. Также попробуйте буррито с курицей для ужина в мексиканском стиле!
Ингредиенты 9
Основные
Для гвокомоле
Для гуакамоле лук очистите и измельчите. Помидоры помойте, нарежьте четвертинками и удалите семечки. Мякоть нарежьте кубиками. Авокадо очистите и удалите косточки. Мякоть также нарежьте кубиками.
В миске смешайте подготовленные ингредиенты, посолите, поперчите, добавьте растительное масло и перемешайте. Положите гуакамоле в холодильник, пока готовите мясо.
Филе промойте, обсушите, натрите солью и перцем. Смажьте мясо оливковым маслом. Поджарьте на сковороде или гриле по 7-8 минут с каждой стороны до румяной корочки. Нарежьте готовое филе ломтиками.
Тортильи подогрейте на сковороде или гриле. Подайте теплые тортильи вместе с кусочками мяса и гуакамоле.
