- 2
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 34 г
- белки
- 43 г
- жиры
- 48 г
- углеводы
Этот салат способен подарить вам летнее настроение, ведь в его составе спелое сочное манго, ароматная курочка в хрустящей кокосовой панировке и доступные овощи.
SHUBA советует тщательно выбрать манго для этого рецепта. Фрукт должен быть спелым и мягким. Если вы выбрали недозрелое манго, следует положить его вместе с другими фруктами (например, бананами), чтобы созрело. А вот еще несколько рецептов салатов для вас:
Ингредиенты 18
Основные
Заправка
Отделите желток от белка. Белок отложите, а желток взбейте вилкой с несколькими ложками воды в отдельной миске. В еще одну миску всыпьте муку, а в третью миску всыпьте кокосовую стружку.
Куриное филе промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте небольшими слайсами. Каждый кусочек обваляйте сначала в муке, затем в яйце и кокосовой стружке. Поджарьте курицу в сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.
Разрежьте слайсы курицы пополам. Морковь и огурцы порежьте соломкой, а помидоры на 4 части. Манго разрежьте пополам по косточке, обрежьте кожуру и нарежьте тонкими слайсами. Все ингредиенты сложите в большую миску.
Смешайте сок лайма с сахаром, мелко нарезанным перцем чили и оливковым маслом. Заправьте салат. Посолите, поперчите и добавьте измельченную кинзу и арахис.
Также советуем приготовить зеленый салат с сырной заправкой на обед.
В этом рецепте колдуют
- Процессы
- Панирование
Власний Рахунок
Комментарии