top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Маринованные баклажаны
Фото: Depositphotos

Быстрые маринованные баклажаны — будут готовы менее чем за час

Автор
Маринованные баклажаны
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
148
ккал
3 г
белки
7 г
жиры
20 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы жить не можете без баклажанов, спрячь в свою сокровищницу рецептов еще один — быстрых маринованных баклажанов.

Если вы уже завершили консервацию баклажанов — порадуйте себя простыми быстрыми закусками. Этот рецепт не требует дополнительных приготовлений — только отварить порезанные овощи и добавить вкусный маринад.

Попробуйте на закуску: Фаршированные маринованные баклажаны

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Порежьте баклажаны полукружками толщиной в палец и проварите 5-7 минут после закипания. Затем откиньте на друшляк, дайте стечь жидкости и добавьте измельченный укроп и чеснок.

Шаг 2/3

Соедините соль, сахар, уксус, растительное масло, кориандр и залейте баклажаны. Добавьте немного молотого кайенского перца.

Шаг 3/3

Дайте настояться час, хотя можно есть уже через 30 минут.

Попробуйте острые маринованные баклажаны на гриле.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно