Сирні панкейки з яблуком — сніданок від Ектора Хіменеса-Браво
- Автор
- Ектор Хіменес-Браво
- 2
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
Приготуйте смачні яблучні панкейки з кисломолочним сиром на сніданок. Впевнені, ця страва за рецептом шефа й телеведучого Ектора Хіменеса-Браво потішить зранку і вас, і ваших рідних.
Головною родзинкою цієї страви є яблука, які пан Ектор пропонує додавати в сирні оладки не в подрібненому виді як от, приміром, натерти на терку чи порізати маленькими кубиками, а красивими апетитними кружальцями.
А ми маємо ще кілька варіантів оладок і панкейків з яблуками:
Якщо ви любите страви від Ектора, радимо приготувати курку кордон блю зі вершково-сирним соусом за його рецептом.
Інгредієнти 8
Яблуко нарізати кільцями, вирізати серединку.
Сир розім’яти виделкою, якщо залишаються грудочки — перетерти через сито.
Змішати сир з борошном, яйцями, цукром, содою та дрібкою солі до однорідного стану.
Викласти на сковороду шар тіста, зверху викласти кружальце яблука.
Смажити до золотавого кольору з двох боків.
Приготуйте на сніданок млинці за рецептом Єлизавети II, якими королева-матір понад 60 років тому частувала президента США Дуайта Ейзенхауера та його дружину Меймі.
