Вершкова куряча грудка
Фото: Depositphotos

Ніжна і вершкова куряча грудка — простий італійський рецепт

Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
3
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
464
ккал
45 г
білки
25 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це дуже вершкова і неймовірно ніжна куряча грудка. З ароматною паприкою і підсмаженою цибулькою - ідеальний варіант швидкого обіду або вечері.

Така смачна і поживна страва, приготована з курячої грудки, обсмаженої до золотистого кольору, і вкритої ароматним вершковим соусом чудово поєднується з легкими салатами зі свіжих овочів.

Може подаватися з різноманітними гарнірами, такими як варені овочі, картопляне пюре, рис або паста. Ця страва чудово підходить для обіду або вечері і може задовольнити смаки навіть найвибагливіших гурманів.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й м'ясо по-французьки з набором зі знижкою

SHUBA радить: як приготувати розсипчастий рис.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Наріжте філе з курячої грудки вздовж, шматками товщиною 1 см, як на відео.

Крок 2/5

Покладіть шматочки філе в миску, полийте оливковою олією, посоліть, притрусіть гострою паприкою.

Увітріть спеції і олію у м’ясо, щоб покрити його рівномірно.

Крок 3/5

Цибулю наріжте напівкільцями. На гарячу скороводу покладіть вершкове масло, розтопіть, додайте цибулю і обсмажуйте на маленькому вогні протягом 7-10 хв.

Крок 4/5

Перекладіть цибулю в окрему тарілочку. На пательню викладіть куряче філе і обсмажуйте до рум’яного з кожної сторони (приблизно протягом 5 хвилин з одного боку).

Крок 5/5

Додайте до курки попередньо обсмажену цибулю, притрусіть борошном. Влийте молоко і обережно перемішайте до появи однорідного соусу кремової консистенції. Прогрійте разом ще близько 3 хвилин.

Готову страву притрусіть подрібненою зеленою цибулею.

Бажаєте додати до свого раціону найкориснішу їжу? Дізнайтеся чому горбушу називають морським суперфудом, а також знайдіть найкращі рецепти з цією рибою.

Більше смачних рецептів:

Грудки в сметані
Фото: Depositphotos

Курячі грудки, запечені в нежирному сметанному соусі — здоровий рецепт для тих, хто худне

Переглянути
Курячі грудки, фаршировані шинкою і сиром
Фото: Depositphotos

Курячі грудки, фаршировані шинкою і сиром — швидка вечеря

Переглянути
Фаршировані курячі грудки з овочами
Фото: Depositphotos

Курячі грудки з цією простою начинкою з’їдають за 5 хвилин

Переглянути
фаршировані курячі грудки в беконі
Фото: Midjourney

Фаршировані курячі грудки — страва з польським характером

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • morito

    morito

    5 місяців тому

    Уже не раз готую за цим рецептом, курка виходить соковитою і смачною, люблю це поєднання вершкового смаку з куркою❤️

    • shuba.life

      shuba.life

      5 місяців тому

      @morito , ми радіємо, що вам сподобалося! Теж любимо цей рецепт!

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно