Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Від читачів
Мініпампушки з м’ясною начинкою — і до юшки, і просто так
- Автор
-
Ольга Чубукова
![мініпампушки]( "мініпампушки")
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
Перед вами простий і дуже смачний рецепт маленьких пампушок із фаршем, справжня знахідка для кухаря-аматора! Просто спробуйте, й ми впевнені, що ці золотисті кульки стануть справжніми зірками вашої сімейної кухні.
Для приготування за чудовим рецептом від YouTube-блогерки Мар’яни Хабер-Дудар, вам знадобиться пельменниця, аби зробити маленькі борошняні кульки з начинкою. Мар’яна зазначила, що в неї вийшло 150 маленьких пампушок.
Захотілося мені зробити щось смачне і незвичне, от приготувала такий смаколик. Всім вдома дуже сподобався, тому ділюся рецептом.
Мар'яна Хабер-Дудар
ЦЕ ЦІКАВО: Пампушки із часником — найкращі перевірені рецепти з відео
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й суп з локшиною з набором зі знижкою
*ціна може змінюватися
Рецепт мініпампушок з м’ясною начинкою
Інгредієнти 12
Для тіста
Для начинки
Для смаження
Крок 1/5
Збийте яйця в окремій мисці.
У велику миску всипте борошно, додайте дріжджі, розтоплене масло й тепле молоко. Влийте яйця, присоліть й замішайте тісто.
Крок 2/5
Сформуйте з тіста велику кулю. Присипте борошном робочу поверхню й викладіть тісто на поверхню.
Крок 3/5
Для начинки викладіть фарш в окрему миску й розімніть його ложкою. Влийте в миску воду. Перемішайте фарш з водою. Додайте тертий часник й сіль.
Добре перемішайте інгредієнти.
Крок 4/5
Розділіть тісто на чотири частини. Розкачайте одну частину тіста й викладіть на пельменницю.
Додайте чайною ложкою начинку в кожну комірку. Дивиться, як це робить Мар’яна у відео з 2:16 сек.
Розкачайте другий шмат тіста й накрийте шар з тіста з начинками в комірках.
Пройдіться зверху качалкою Дивиться у відео на 2:38 сек. Обережно вийміть заготівлі з пельменниці. Зробіть так само з рештою тіста й начинки.
Крок 5/5
Розігрійте значну кількість олії у глибокій каструлі. Занурте кульки у киплячу олію й смажте до золотистого кольору. Смачного!
ЦЕ ДОРЕЧНО: Що робити з олією після смаження у фритюрі
Читайте також
Схожі публікації
-
![Пухкеники]( "Пухкеники")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Солодкі пухкеники: класичний рецепт українських смажених пампушок
- Автор
-
Ірина Руденко
![Пухкеники]( "Пухкеники")
-
![Пампушки]( "Домашні пампушки від шефа — рецепт на сухих дріжджах (відео)")
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Домашні пампушки від шефа — рецепт на сухих дріжджах (відео)
- Автор
-
Юлія Потерянко
![Пампушки]( "Домашні пампушки від шефа — рецепт на сухих дріжджах (відео)")
-
![Пампушки з капустою на кефірі]( "Пампушки з капустою")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Пампушки з капустою на кефірі — до борщу і просто так
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Пампушки з капустою на кефірі]( "Пампушки з капустою")
-
![Пісні пампушки]( "Пісні пампушки з часником")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 1:30 год
- Складність приготування
- Легкий
Пісні пампушки із часником «Пухові» — без них краще не подавати борщ до столу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Пісні пампушки]( "Пісні пампушки з часником")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги