
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 55 хв
- Складність приготування
- Середній
Галицькі рогалики з особливою начинкою
- Автор
-
Салат «Ананасова насолода» — це ідеальна страва до свята від фудблогерки Дарії Дорошкевич, якщо хочеться чогось екзотичного і цікавого. Якщо ви любите салат з ананасами, тоді це точно ваш рецепт! Він є ідеальним прикладом балансу солодкого і солоного: свіжий ананас, обсмажене куряче філе, засмажка з грибів, відварені яйця — і все це перемащене майонезом і прикрашене сирною шапкою!
В салаті «Ананасова насолода» кожен інгредієнт доповнює інший: солодкий ананас — це завжди гарна пара до ніжного курячого м’яса, а до них гарно пасують варені яйця, сир і майонез. Щоб салат мав яскравий акцент, Дарія Дорошкевич додає смажені гриби з цибулею.
Спробуйте: Салат з куркою, ананасами та секретним інгредієнтом
Як і будь-який шарований салат, салат «Ананасова насолода» потребує кількаетапного приготування, бо кожен шар вимагає уваги. Спочатку швидко замаринуйте філе, а потім обсмажте, далі зробіть засмажку з грибів і цибулі. Далі відваріть і натріть яйця, почистьте і наріжте ананас, натріть сир.
Останній етап — зібрати салат шар за шаром, перемащуючи кожен майонезом. Краще робити майонезну сіточку, щоб не перевантажувати страву.
Радимо: Салат з куркою та ананасами
Куряче філе промийте і замаринуйте в соєвому соусі приблизно на 15-20 хвилин.
Потім обсмажте його на розігрітій з олією сковороді з усіх боків до готовності (20 хвилин). Дайте м’ясу охолонути, потім наріжте кубиками.
Цибулю почистьте, дрібно наріжте й обсмажте на олії до прозорості.
Печериці наріжте кубиками, додайте до цибулі і обсмажте, помішуючи, до повної готовності. Посоліть, поперчіть і залиште остигати.
Яйця відваріть круто (10 хвилин після закипання). Охолодіть, почистьте та натріть на дрібну терку.
Ананас почистьте від шкірки і наріжте невеликими кубиками.
Сир натріть на середню терку.
На таріль викладіть шар тертих яєць, змастіть майонезом. Далі шар грибів, майонез, шар курятини, майонез, ананаси, майонез. Зверху посипте тертим сиром.
Салат «Ананасова насолода» подавайте одразу після приготування.
Смачні рецепти салатів з куркою:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги