Забудь про торт і перепічку — готуємо київський салат

Київський салат
Фото: Depositphotos
Легкий!
8
порцій
15 хв
готування
10 хв
підготовки
199
ккал
10 г
білки
14 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Готуємо страву з київським колоритом — соковитий і ситний салат з огірків, курячої копченої грудки та кукурудзи. Київський салат створить атмосферу свята в будь-яку пору року, за будь-якої погоди та в будь-якій компанії.

Які салати тобі вже вдалося скуштувати? Грецький, мексиканський, французький та турецький? Настала мить для рідного, київського! Більшість інгредієнтів для салату вже готові до вживання, тому він забере мінімум часу. А на смак він трохи нагадуватиме салат «Загадковий» з куркою, огірками та консервованою кукурудзою.

Поповни цим салатом свою колекцію найсмачніших салатів з огірками або салатів з курячим філе.

Інгредієнти для київського салату

Свіжі огірки та червоний перець, консервована кукурудза, твердий сир, копчена куряча грудка — усі ці інгредієнти можна вживати просто зараз. Відварюємо лише яйця. На бажання приготуй один із цих чудових домашніх майонезів, щоб заправити ним київський салат.

Інгредієнти 9

Основні

Відварюємо яйця

Варимо яйця впродовж 8 хвилин від моменту закипання. Охолоджуємо та чистимо.

Підготовляємо огірки

Миємо огірки, обрізаємо зайве. Нарізаємо невеликими кубиками.

Нарізаємо перець

Миємо перець, видаляємо серцевину. Нарізаємо короткою (до 2 см) та вузькою (до 4 мм) соломкою.

Нарізаємо куряче філе

Курячу грудку нарізаємо дрібними пластинками або кубиками.

Тремо сир та яйця

На великій тертці натираємо сир і зварені круто яйця.

Додаємо кукурудзу і заправляємо

Усі інгредієнти складаємо у глибоку миску. Додаємо банку відцідженої кукурудзи. Солимо, перчимо, додаємо майонез та перемішуємо салат.

Київський салат готовий! Викладай його на тарілки, наповнюй ними тарталетки, загортай у лаваш — усе як ти любиш!

Які ще київські страви тобі відомі? Перевір себе:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.