Перлова каша з куркою в мультиварці
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1
- година готування
- 3
- години підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 2 г
- жири
- 51 г
- вуглеводи
Перловку можна приготувати смачно! Переконайтеся в цьому завдяки нашому рецепту.
SHUBA радить замочити перловку на ніч — так вона буде м’якшою та розсипчастішою. Але якщо у вас немає так багато часу, залиште крупу в воді бодай на пару годин. Подати страву можна зі шматочком вершкового масла, зеленню та улюбленими спеціями.
Нагадаємо: ми розповідали, як смачно приготувати пшеничну крупу.
Інгредієнти 5
Основні
Перлову крупу добре промийте та залиште у воді на кілька годин.
Куряче філе наріжте невеликими шматочками та обсмажте в мультиварці у режимі «Випічка» або «Смаження» на невеликій кількості олії протягом 10 хвилин.
Цибулю наріжте невеликими кубиками, а моркву натріть на крупній тертці. Додайте овочі до мультиварки та готуйте ще 10 хвилин.
Засипте у мультиварку перловку та залийте водою, щоб вона покрила усі інгредієнти. Додайте сіль та спеції. Добре перемішайте та готуйте в режимі «Плов» близько 30 хвилин.
Готову страву варто залишити настоятися під кришкою протягом 15 хвилин. Подавати страву краще гарячою. Чудово смакуватиме з нею салат із пекінської капусти з гранатом.