Сирники з домашнього сиру, як у мами
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 21 г
- білки
- 13 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Хороший кисломолочний сир має високу жирність, що робить сирники ніжними та пишними. Перед замішуванням тіста для сирників з домашнього сиру з нього треба вичавити сироватку. Запишіть цей рецепт до списку найсмачніших сирників.
Поради для сирників з домашнього сиру
Щоб ці сирники були максимально пишними та смачними, SHUBA радить обрати домашній кисломолочний сир. Перед замішуванням тіста з нього треба добре вичавити сироватку.
Якщо ви хочете зменшити калорійність страви, можна додати підсолоджувач або банан замість цукру.
Подавайте сирники з варенням, сметаною, йогуртом. Додайте улюблені фрукти чи ягоди, горіхи та сухофрукти.
Відеорецепт Лілії Цвіт: ідеальні сирники на сніданок.
Інгредієнти 6
Основні
Рецепт дієтологині: сирники в духовці від Світлани Фус.
Сирники з домашнього сиру — рецепт
В окремій мисці змішайте цукор та яйця до однорідності.
Добре вичавіть із сиру сироватку. Додайте сир до яєць, добре перемішайте лопаткою.
Додайте до тіста просіяне борошно, соду та ванілін. Знову добре перемішайте лопаткою до однорідності.
Руками сформуйте сирники.
Обсмажте їх на невеликій кількості олії на середньому вогні до золотистої скоринки з обох боків (приблизно по 2 хвилини).
Смачного затишного сніданку!
До вашої уваги сирники, які можна готувати на сніданок, десерт і навіть на обід:
- сирники з морквою і твердим сиром;
- солоні сирники із зеленню Володимира Ярославського;
- сирники, запечені в сметані.