Фото: Depositphotos

Смажена картопля з беконом та сиром

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
464
ккал
17 г
білки
30 г
жири
32 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Неперевершена смажена картопля з беконом та сиром з першого ж погляду пробуджує апетит. А готувати її надзвичайно просто!

Читайте також: Хрумка смажена картопля на сковороді

Ця смажена картопля — не звичайний гарнір, а повноцінна страва, наповнена беконом та сиром. Хоча вона містить багато жирів і калорій, ця картопля спокусить навіть тих, хто віддає перевагу легшій їжі.

Для приготування смаженої картоплі за цим рецептом ми вибрали прості сири — твердий та сулугуні, але ви можете додати моцарелу, чеддер або плавлений сир.

А ось іще одна версія цієї страви — смажена картопля з цибулею.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Картоплю почистьте, помийте, наріжте соломкою й обсмажте в олії до золотистого кольору. Готову картоплю викладіть на тарілку, застелену паперовим рушником, щоб він всотав зайвий жир.

Крок 2/3

Тим часом натріть твердий сир та сулугуні. Розтопіть їх разом на водяній бані. Полийте картоплю сирним соусом, який вийшов.

Крок 3/3

Підрумʼяньте смужки бекону на сковороді до хрускоту. Наріжте його невеликими шматочками та викладіть на картоплю.

На бажання посипте картоплю подрібненою зеленою цибулею й подавайте.

Не проґавте ще один рецепт — смажена картопля з грибами!

Підпишися на нас
в Google News